Lengua cocinada en salsa criolla, acompañada de papa, aborrajado, arroz y ensalada del día.
Sobrebarriga cocinada en salsa criolla, acompañada de papa, arroz, aborrajado y ensalada del día.
Chuleta de cerdo o de pollo frita, acompañada de arroz, papas a la francesa, tostada, salsa criolla y ensalada del día.
Tierna lengua asada, acompañada de aborrajado, papa richi frita y chimichurri.
Higado de res asado, acompañado de chimichurri, aborrajado, papa amarilla con salsa verde, y ensalada.
Higado de res asado con cebollas caramelizadas, acompañado de aborrajado, papa amarilla con salsaverde, y ensalada del día.